キャンプ スイーツに挑戦
こんにちは、itau26です。
月末ですね、ハロウィン。
中止になった10月キャンプで用意していた
かぼちゃ提灯を家で使ってみました。
IKEAの提灯に3coinsのかぼちゃ提灯。
部品が若干違いましたが、組み込み成功。
来年はキャンプ場で飾りたい。
さて先日は田代運動公園脇の河原で
スイーツ作りにチャレンジしてみました。
見た目はダメダメですが、手応えは上々でしたよ。
作り方は私でもできるぐらい簡単です
◼材料
・タルト生地
小麦粉 100g
バター 50g
塩 パラパラ
卵黄 1個
水 30mlぐらい
・タルトの林檎
林檎 6個
砂糖 林檎の重さの1/10
バター 砂糖の重さの1/3
◼作り方
1. 小麦粉、バター、塩を入れてフードプロセッサーで混ぜる。粉状になる。
2. 卵黄と水を入れて混ぜる。生地っぽくなる。
3. ラップで巻いて冷蔵庫で放置(2h程度)
ここまでを家で。
4. 林檎の皮をむき、1/4にきる
5. ダッチの火をおこす
6. どばっと砂糖、バター、林檎を入れて弱火で煮込む
7. いい感じになったらタルト生地を伸ばす
8. タルト生地をのせてダッチの蓋に炭をのせる
9. 30~40分待つだけ
その間は
焼き鳥丼を食べたり
お茶を沸かしたり
ハルキチは走ったりしてました
そういえばこの日は暖かかったですね。
ふたを開けるとタルト生地伸ばし足りず...。
いい感じに焼けてるんですけどね
ひっくり返した完成図がこちら。
ひどい
やっぱりケーキ焼きのレシピ等に則り
型に入れないとダメですね(^o^;)
でも美味しさはバッチリ!
タルト生地もパリパリで美味しかった。
3人でペロリと平らげました♪
またやり方を変えてチャレンジします!
帰り道
ほしいアイテムがあって多摩-1まで行っちゃいました
電話でないこと確認してたんですが、ついつい(^o^;)
そこで発見したこれ買っちゃいました。
ちびパンシリコンハンドルカバーです‼
11月は前半動けないので後半まで我慢のとき。
なんだか去年と同じくような気がします。
ふゆ...、加速する?
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