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2016年07月28日

誕生日キャンプ② 7/1~3@北軽井沢スウィートグラス

こんにちは、itau26です。


色気のない飼育ケースに娘がこんなアレンジを










お世話ちゃんと出来ているせいか


3匹とも元気です。


卵出来るといいなぁと密かに思っています。




さて誕生日キャンプのつづきです。


珈琲ともにケーキをいただくとそろそろ夕方。











夕飯の支度です。


デビューのユニフレームのウェ~ブナイフ。






一般的な包丁よりやや短めだけど


刀身が素敵なペティナイフ?


持ちやすく洗いやすいかなということで


導入しました。


しばらく使ってから使用感を述べたいと思います。



妻が切っている横でハルキチがレタスを洗います。






準備が終えるとハルキチは


夕方にキャンプ場を巡回するコロ助号へ。


スウィートグラスはかなり広いので


一度コロ助号で場内を知っておくのも


いいかもしれません。










妻も行ったのですが


子どもだけの乗車と思っていたため


100円しかもっておらず、


ハルキチ一人乗車でした。




私はというと野菜を炒めて挽き肉と混ぜ混ぜ





ダッチで燻製ハンバーグと






入りきらなかったちびパンハンバーグ。








帰ってきてご機嫌なハルキチはパンフレット見たり


シャボン玉したりしてました。










そして出来上がった夕飯は




ツルヤで買った新鮮な野菜サラダ(バーニャカウダ)



と燻製ハンバーグです♪





ディップソースはツルヤの


バーニャカウダ風 デリシャスディップソース♪







これがうまくてハンバーグより先に







10分弱でこのとおり。





ハンバーグもスゴく美味しくて



またやろうと思ってます。



夜は早々にハルキチが寝たので


大人はツルヤの桃ワインとレモンバターポテチで


ゆっくり過ごさせてもらいました。











3日目の朝はホットサンドメーカを忘れたので


炭火で網焼きサンド。


今回のハンバーグはサイコーにいいです。








自転車に目覚めつつあった娘は


ストライダーに乗りたいらしく


みんなで頑張って撤収準備しました。












そしてなんと10時には管理棟( ; ゜Д゜)






早速おしぎっぱの森へ




何かのサナギっぽいのも見つけました。


ミヤマクワガタ?







そして草原サイトの脇にある道へ















満足いくまで遊んで早めの11時過ぎに撤収。







今回は初日夜の雨以外すばらしい天候に恵まれ


そして2泊のゆとりあるキャンプができて


いつもよりより充実感のあった気がします。


帰りに妻がWild-1行こうかと多摩-1にいくぐらい。


ツルヤのディップソースも気に入って


実は帰りに買って帰りましたw


また来年も計画しようかなと思ってます。


そういえば2年前工事していたエリア


デビューサイト付近がきれいになってましたよ。

















おわり




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この記事へのコメント
こんにちは~!

スウィートグラス、いいですねぇ♪
レポ拝見していたら、久しぶりに行きたくなりました!

軽井沢はアウトレットもあって買い物も出来るし、温泉もあるし最高ですよね。
ツルヤはまだ行ったことがないので、行ってみたいんですよねぇ~

ハンバーグ、美味しそうですね(^^)
我が家も次回のキャンプはハンバーガーを作ろうと思ってます☆
Posted by AyaKanパパAyaKanパパ at 2016年07月28日 13:36
ハルキチちゃん、お誕生日おめでとうございま~す♪

うちの坊主と丸1歳違いなんですね~。

SGやっぱりいいですね!
そしてSGと言えばツルヤ。
あんなに最高なスーパーはないと思い込んでいますwww

毎回味の決まらないバーニャカウダを作り続けてますが、
そっか~、ツルヤで買えばよかったのか~(笑)

ハンバーグも美味しそうです。
1度キャンプで作りましたが
今一うまくいかなかったので、
再チャレしてみます。
ダッチ使ったら上手くいくのかな~??
(↑いつも道具頼み)
Posted by 石狩くまこ石狩くまこ at 2016年07月28日 21:58
>AyaKanさん
暑い日だったので避暑地の軽井沢良かったですよ~。
前回はアウトレット寄ったので今回はツルヤでした。
野菜とフルーツは新鮮で安い‼
オリジナル商品と惣菜系も充実してましたよ~。

ハンバーグにはレッド玉ねぎに人参、赤パプリカを入れました。
野菜の旨味と肉がいい感じに燻されて美味しかったです。
余計なものは入れず塩コショウで素材の味を楽しみました。
AyaKanさんのハンバーガーはオシャレそうなの出来そうですね~
Posted by itau26itau26 at 2016年07月28日 23:00
>くまこさん
お祝いコメントありがとうございます。
1才違い、でも大きさはハルキチの方が小さそう(;´д`)

ツルヤほんといいですね。
バーニャカウダソースはまだつくったことはありませんが、アンチョビの配分とか難しそう。
今度挑戦してみようかな。

ダッチでは煮込みハンバーグいいですよ。
ただやり過ぎちゃうとぐずぐずなので普通に焼くならスキレットがいいかもしれません。
家庭で圧力鍋使うような料理はスゴく効果発揮します。
塩コショウしただけの手羽を網の上に置くだけとか簡単で美味しく出来ますよー。
Posted by itau26itau26 at 2016年07月28日 23:07
こんにちは

ハルキチちゃん、たくさんお手伝いしてエライですね!
女の子はママのお手伝い出来るのが嬉しかったりしますよね♪

ハンバーグの燻製、思いつきもしなかった!
さすが料理長ですね!!

偶然にも、我が家も次回のキャンプでハンバーガー作ることになってますw
パティが余ったら、燻製挑戦してみようかな♪
Posted by marmi-akmarmi-ak at 2016年07月29日 08:50
>marmi-akiさん
お手伝いというかキャンプは親がメインじゃなくてみんなで出来ることをして行こーにしたいと思ってます。
開始時はハルキチも小さかったのでほぼ私一人で用意してましたが、娘も大きくなってだいぶ理解度が上がってきましたので少しずつ出来ることを増やしていこうかなと。

燻製ハンバーグ、これもいいですよー。
ただダッチ標準網じゃなくて底上げの網を使った方が良さそうです。
ちなみに6インチの網に10インチの網を重ねてわずかに隙間を増やしています。

AyaKanさんところもmarmiさんところもハンバーガーってことはまたぐるですか?
にぎやかになりそうですね。
Posted by itau26itau26 at 2016年07月29日 19:35
こんにちわー!

今日の昼にツルヤ行ってきましたよ(笑)
今、クリオフィールドにおります。
軽井沢は初潜入ですが、言えることは一つ、『なんもいえねー』『超きもちー』
あっ!2つ言っちまった!それくらい、とても良いですね。
秋には必ずスイートグラス行っちゃいまっせ!
Posted by ririami1222ririami1222 at 2016年07月29日 21:43
こんばんは~

ハルキチちゃん、お誕生日おめでとうございます^^ うちの下の子と同学年ですね!

SG今週月曜から行こうとしていたのですが、雨予報だったので、行き先変更してしまいました;; でも、まだチャンスはあるので企み中です!

ハンバーグ美味しそうですね!うちはまだ挑戦したこと無いですね~嫁様に相談してみようかな^^

ツルヤのディプソース!行ったらチェックしてみます‼
Posted by ちゅるちゅる at 2016年07月29日 21:46
>ririamiさん
今晩はクリオフィールドですか。
梅雨明けて平野では暑くなりそうなのでサイコーにいい感じですね。
そして21時過ぎに"こんにちは"、スゴくいい感じに呑んでますね。
羨ましい。
ツルヤの野菜とフルーツサイコーです。
デリシャスディップソースはチルドコーナーにありますよ(;´д`)
Posted by itau26itau26 at 2016年07月29日 23:16
>ちゅるさん
お祝いコメントありがとうございます。
高原は天気がよくて暑いときがいいですよね。
さて月曜はどこいくのか楽しみですね。

ハンバーグは焼いてよし、煮込んでよし、挟んでよしのなかなかいかすやつですよ。
お野菜たっぷりがおすすめです。
ツルヤのディップソースは超おすすめです♪
Posted by itau26itau26 at 2016年07月29日 23:20
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